青岛市蔬菜水果快检检测中心，蔬菜农残快检需要多久

农药是把“双刃剑”，对促进农业增产有极其重要的作用。但由于农药本身固有的化学属性和对其使用不当，导致农产品农药残留严重超标，严重危害到广大人民群众的健康。

在我国农药中，70%为有机磷农药，而在我国生产使用的有机磷农药中，70%为剧毒、高毒类，而且较多是禁止在蔬菜作物上使用的。

蔬菜、水果是人饮食生活中不可缺少的一部分，含人体必需的维生素、矿物质，碳水化合物，是膳食纤维的重要来源，提供的营养是人体必不可少的，现社会对蔬菜和水果的农药残留是人们关注的一部分。青岛检测机构专业从事于食品检测，可为客户提供全方面的专业化检测服务，能快速的检测出蔬菜和水果的安全性。

检测产品范围：

蔬菜包括鳞茎类蔬菜(韭菜)、芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)、叶菜类蔬菜(菠菜)、茄果类蔬菜(茄子)、瓜类蔬菜(黄瓜)、豆类蔬菜(豇豆)、根茎类和薯芋类蔬菜(马铃薯)、鳞茎类蔬菜(大葱)等；

水果包括柑橘类、仁果类、核果类、浆果和其他小粒水果、瓜果类、热带及亚热带水果。

农药残留项目包括：甲基对硫磷、马拉硫磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、六六六、滴滴涕、伏杀硫磷、氰戊菊酯、百菌清、丙溴磷、三唑磷、亚胺硫磷、氟氰戊菊脂、联苯菊酯、三氯杀螨醇、三唑酮等近三十个参数，基本涵盖了常见的有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类及氨基甲酸酯类农药的检测。

GB2763-2014，规定了387种农药最高残留限量。国家标准作为一项加强农药管理的措施。

其中，针对蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药残留超标多发、易发问题，新标准重点增加了蔬菜、水果等鲜食农产品的限量标准。水果农药残留限量增加473项，蔬菜(包括食用菌)农药最大残留限量增加431项。