很多开网店的人都知道,目前销售平台对产品的质量管控得很严,产品想要入驻,就需要提供产品的质检报告。就以天猫商城来说,入驻天猫就需要提交天猫质检报告,而且质检报告还需要符合天猫的要求。报告上CNAS和CMA的章要齐全。 根据新食品安全抄法的规定,检验报告存定期有效期一般为两年。这样的检测报告只需要到质检天下检测平台就可以为您快速简单办理完成。
食品理化检测项目分类
理化检测包含两方面的内容,也就是分别通过物理方式以及化学方式对样品进行检测,这样也就能够测出很多有用的数据。物理指标的检测包括产品的重量,尺寸和密度等等,这些指标可以通过仪器直接测量,而且出结果也非常快,但是为了保证结果的可信度,需要多检测一些样本,再通过统计学的方法求平均值。另外物理检测当中也包含一些相对复杂的方法,比如检测果汁当中的含糖量,通常使用的方法是对样本的折光度进行检测,这样就能推断出其中的糖份含量,所以也是一种物理方法。
食品检测进行采样的意义
采样是进行食品卫生质量鉴定以及营养成分分析,进行食品卫生与营养指导、监督、管理和科学研究的重要依据和手段,是食品理化检验的最基础工作,是食品检验分析中重要环节的第一步。
由于食品的种类繁多,成分十分复杂,而且组成很不均匀,所以采样必须能代表全部被检的物料,否则即使以后的样品处理及检验计算结果如何严格、准确、亦将毫无价值。
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