麦芽糖检测项目:
样品要求:具体麦芽糖检测样品需求量(请咨询客服人员)
检测周期:收到样品后的7到10个工作日
送样方式:快递送样或者上门送样
麦芽糖检测报告类型:提供具有法律效力权威CMA资质认可报告(需要CNAS报告请提前说明)
价格说明:此测试项目的检测价格为虚拟价,具体麦芽糖的检测费用请联系客服人员进行报价。
项目简介:食品检测是保障食品安全的一项重要举措,能有效地保障消费者的食用安全,建议生产厂家对产品进行定期抽检。
麦芽糖检测标准:GB/T 20883-2017麦芽糖
检测指标:状态、色泽、气味、滋味、麦芽糖含量、干物质、水分、pH、透光率、熬糖温度、氯化物、硫酸灰分、碘试验、铅、砷、食品添加剂
检测范围:麦芽糖浆、麦芽糖粉、结晶麦芽糖、M40型麦芽糖、M50型麦芽糖、M70型麦芽糖、结晶麦芽糖
麦芽糖在食品工业上的应用:
麦芽糖可制备成麦芽糖浆,其用途广泛,用于食品行业的各个领域,固体食品、液体食品、冷冻食品、胶体食品(如果冻)等。主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料、造酒、罐头、豆酱、酱油。