检测项目
样品要求:需要15个以上独立包装的巧克力或者800g以上样品,食品检测影响样品量的因素较多,具体样品量请跟客户详谈
检测周期:收到样品后的7-10个工作日
送样方式:快递送样或者上门送样
报告类型:提供具有法律效力权威CMA认可报告(若需CNAS报告请咨询客服人员)
特殊说明:此测试项目的检测价格为套餐价,是按照代可可脂巧克力制品国家标准进行全检。如果只测试当中的某些项目具体费用请咨询客服人员进行报价
检测标准:GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品.pdf
项目简介:本项目为巧克力食品质量检测,适用于发证、抽检、验厂等情况。检验报告可用于公示或商城展示。巧克力食品厂每年定期检测可按照以上项目进行测试。
测试指标:巧克力感官测试、可可脂、总乳固体、巧克力制品中的巧克力的质量分数、沙门氏菌、铅、砷、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、标签