挂面检测项目
样品要求：具体挂面检测样品需求量（请咨询客服人员）
检测周期：收到样品后的7到10个工作日
送样方式：快递送样或者上门送样
挂面检测报告：提供具有法律效力权威CMA资质认可报告（需要CNAS报告请提前说明）
特殊说明：此测试项目的检测价格为虚拟价，具体挂面的检测费用请联系客服人员进行报价。
项目简介：挂面质量检测，按照相关标准进行挂面的全分析，提供专业的挂面检验报告，报告可用于发证、验厂、客户公示。挂面是我们日常生活中常见的粮食，同时挂面的种类也有很多，食品厂家必须按照要求对挂面进行每年的抽检。
挂面检测标准：
LS/T 3212-2014 挂面.pdf
检测指标：挂面规格、净含量、感官指标、烹调性、水分、酸度、不整齐度、自然断条率、弯曲折断率、熟断条率、烹调损失、盐分、过氧化苯甲酰、溴酸钾、着色剂、铝、标签
检测范围：普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等
相关标准：LS/T 3212-1992《挂面》，LS/T 3213-1992《花色挂面》，LS/T 3214-1992《手工面》，LS/T 3304-2017 《中国好粮油 挂面》，T/HBLS 0001-2018 《荆楚大地 杂粮挂面》，T/CAB CASA 0008-2018 《富硒挂面》
挂面检测设备：生产挂面的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备：（一）天平（0.1g）；（二）尺子（1mm）、测厚规（0.01mm）；（三）分析天平（0.1mg）；（四）干燥箱。
