腊肉检测项目
样品要求：具体腊肉检测样品需求量（请咨询客服人员）
检测周期：收到样品后的7到10个工作日
送样方式：快递送样或者上门送样
腊肉检测报告：提供具有法律效力权威CMA资质认可报告（需要CNAS报告请提前说明）
特殊说明：此测试项目的检测价格为虚拟价，具体腊肉检测费用请联系客服人员进行报价。
项目简介：腊肉在中国南北均有出产。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。质检天下和多家大型腊肉机构合作，提供权威检测报告，报告可用于发证、监督、出厂等
腊肉检测标准：
GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》.pdf
检测范围：腊猪肉、腊牛肉、腊羊肉等
检测指标：感官、酸价、过氧化值、铅、无机砷、镉、总汞、亚硝酸盐、食品添加剂、净含量、标签
检测设备：腊肉必备的出厂检验设备：1. 分析天平(0.1mg)； 2. 干燥箱；3. 分光光度计（生产中国火腿类产品应具备）。
