山泉水中一般含有大量矿物质以及微量元素对人体非常有益，有些开发商想要开发山泉水为矿泉水出售。检测机构一般会建议先做矿物质含量的检测，包含7项矿物质，如果符合，那么再做其他的基础项目，不然一开始做全检的话费用会很高，挑选水源也没有这个必要。直饮水大多数是公司，企业，学校配备的饮水设施，关系到所有人的健康，建议开展定期检测，质检天下长期为惠州地区的客户提供专业的水质检测服务。
据了解，城市集中供水按照标准菌落总数是严格控制的，必须低于100CFU/ml。菌落总数包括细菌、大肠杆菌等，山泉水超标菌落总数太多，不建议生喝：“即使煮开喝也要慎重，有的细菌不会被高温杀死。偶尔喝应该问题不大，但常年喝的话就不建议，不建议常年饮用山泉水。”
直饮水水质检测项目
1、微生物指标：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠癌稀释军、菌落总数。
2、毒理指标：砷、镉、铬、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚铝酸盐、铝酸盐。
3、感官性状和一般化学指标：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度、耗氧量、挥发酚类、、阴离子合成洗涤剂。
4、放射性指标：总α放射性、总β放射性。
5、常规指标及要求：饮用水中消毒剂常规指标及要求。
6、水质非常规指标及限值：水质非常规指标及限值。
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