潮州普洱茶检测中心在哪里，潮州茶叶检测部门

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普洱青茶为轻发酵茶，其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其特点在于做青，通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，既有绿茶的甜爽，又具红茶的色、香，却无绿茶的微苦和红茶的涩味，香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。

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潮州市服务范围：湘桥区、潮安区、饶平县

品鉴普洱茶的好坏有“四大要诀”：

一清：闻其味；味道要清，不能有霉味。

二纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。

三正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。

四气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。